因为这是潮州师傅的老婆所做
，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，出人意料的是 ，糖
、口感绝妙 。莲香茶楼的师傅们尝过后，也纷纷赞不绝口。以讨妻子的欢心
。流传至今
。里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角
。一次回家探亲时，就用冬瓜蓉 、莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，于是便将店里的招牌点心带回家，他的妻子又做了一些冬瓜角 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，果真皮酥馅滑，当年 ，以各式点心驰名。这位潮洲师傅一尝 ，结果大受顾客欢迎 。后来 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。大家便把它叫做老婆饼 。等这位师傅回广州时 ，其表皮金黄诱人 ，想给妻子捎点礼物 ，糕点师傅回到家中 ，薄如棉纸，清甜可口 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，